Professora da Nutrição, esclarece o que é transtorno alimentar e como perceber os sinais de quem está começando com a doença.

A coordenadora da clínica de Nutrição a professora Marina Garcia Manochio, formada em Nutrição e Doutoranda em Saúde Pública na USP, explica um pouco sobre o tema Transtorno Alimentar.

Afinal, o que é transtorno alimentar?  O transtorno alimentar é um desvio do comportamento alimentar, uma síndrome psiquiátrica, causada por origem multifatorial, ou seja, não existe uma causa especifica, pode ser de origem ambiental, genética, por diversos motivos. Pode ser desencadeado, por exemplo, devido a pressão da família, a cultura e a mídia que, influencia muito.

Os principais tipos são: anorexia nervosa e bulimia nervosa, existe também o transtorno alimentar não especificado, em que a pessoa desenvolve alguns sintomas de anorexia ou bulimia, mas não é fechado o diagnóstico. Há também a vigorexia acontece normalmente em homens, são aquelas pessoas que praticam muitos exercícios, fazem musculação, tomam anabolizantes e se sentem cada vez menores.

Na anorexia e na bulimia, o principal motivo da aquisição do transtorno é o fato das pessoas se sentirem gordas e neste caso a pessoa faz de tudo para emagrecer, mesmo já estando abaixo do peso. Na anorexia do tipo restritivo, a pessoa restringe a alimentação e chega a um peso inferior aos 18,5kg por m² que é o IMC considerado normal. Na anorexia do tipo purgativo, a pessoa vai alternar episódios de restrição com episódios de compulsão, o que seria um método compensatório.

Na bulimia ela tem a compulsão alimentar, onde a pessoa tem os episódios de compulsão, chamadas de orgias alimentares, que é comer em quantidades que as pessoas normalmente não comem e por isso a pessoa vai tentar compensar, através de vômitos, exercícios físicos excessivos, uso de laxantes ou com o jejum.

Como método de prevenção, a professora recomenda o não uso da pressão, por exemplo, aos pais, não pressionarem os filhos a terem determinado corpo, recomenda bons hábitos alimentares e a não praticar exercícios físicos excessivos. Segundo a professora, esses problemas são causados por origem emocional.

Os principais sinais de transtornos são: emagrecimento, vômitos, uso excessivo de laxantes, exercícios físicos excessivos, prática de exercícios mesmo quando a pessoa se encontra doente.